Рецепты диеты Дюкана, меню по диете Дюкана, рецепты белковых блюд

 

Рецепты самых вкусных и популярных блюд по диете Дюкана. Худеем в свое удовольствие.

Блинчики ажурные (Чередование)

Ингредиенты: 1,5 ст.молока 0%, 10 г. сухих дрожжей, 3 яйца, 3 ст.л. кукурузного крахмала, 2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л. пшеничных отрубей, соль по вкусу, 1 ч. л. растительного масла. Смешать сухие ингредиенты и добавить молоко, взбить бленером, вбить яйца и разведенные в теплой воде дрожжи. Поставить тестов теплое место,...
Подробнее

Заварные блинчики на кефире (Атака)

Ингредиенты: 1 ст.кефира 0%, 4 ст. л. овсяной муки или отрубей, 2 яйца, 0,5 ст. молока, соль и сахзам — по вкусу, 1 ч.л. оливкового масла. Смешать кефир соду, затем соль, сахар, яйца, отруби. Все хорошо перемешать, затем необходимо вскипятить молоко, и не переставая помешивать, маленькой струйкой влить молоко в...
Подробнее

Тыквенный пирог (Чередование)

Ингредиенты: 2 яйца, 500 г тыквы 1 ст. кефира, 6-7 ст.л. муки из овсяных отрубей, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин и сахзам по вкусу, Крем: 1 ст. молока 0%, 1 ст. л. СОМ, 1 ст. л. кукурузного крахмала, сахзам и ваниль по вкусу. Займемся начинкой, нарежьте тыкву кубиками и потушите на сковороде,...
Подробнее

Мясной пирог с фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты: 3 ст.л. овсяных отрубей, 2 ст.л. пшеничных отрубей, 2 яйца, 2 ст.л. обезжиренного сухого молока, 1 ч.л. разрыхлителя, соль и перец по вкусу. Начинка: лук, зелень любой мясной фарш. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать все ингредиенты и сделать тесто. Добавить в фарш лук, зелень, соль и специи, скатать...
Подробнее

Маффины «Св. Валентин»

Ингредиенты: 50 г мягкого творога 0%, 2 яйца, 1 ч.л. пекарских дрожжей, 1 ст.л. кукурузного крахмала, сахзам, соль и ванилин по вкусу, Крем: 1 ст. молока 0%, 2 яичных желтка, 2 ст.л. кукурузного крахмала, сахзам, ванилин, краситель, посыпка по вкусу. Отделить белки и взбить с солью до устойчивых пиков. Взбить...
Подробнее

Молочный десерт «Воздушный»

Ингредиенты: 500 г творога 0%, 2 ст.л. желатина, 1 ст молока 0%, сахзам по вкусу, 3 ч.л. какао. 1 ст.л. ягод годжи Желатин залить водой и оставить на некоторое время, согласно инструкции. Ягоды годжи помыть и залить кипятком, чтобы вода покрыла ягоды. Добавить сахзам в воду с ягодами — это...
Подробнее

Капустная шарлотка (Чередование)

Ингредиенты: 500г капусты, 100г грибов, 3 яйца, 0,5 ч ложки соли, 100 г овсяных отрубей, 1,5 ч ложки разрыхлителя, перец и зелень по вкусу Капусту мелко нарубить, можно даже натереть на терке. Сделать тесто: Взбить яйца с перцем и солью. Добавить отруби с разрыхлителем. Должно получиться тесто похожее на сметану....
Подробнее

Зеленые щи ( Чередование)

Ингредиенты: мясо (любое)150 г сметана Дю 40 г яйцо куриное 1 штука кукурузный крахмал 50 г щавель 100 г шпинат 120 г лук репчатый 20 г лук зеленый 10 г петрушка 5 г Сварить бульон. Щавель мелко изрубить. Шпинат и лук мелко нарезать.Затем добавить в бульон и варить 15 минут....
Подробнее

Ароматная баранина с ягодами годжи

Ингредиенты: бараньи ребрышки — 1кг ягоды годжи — 50 г имбирь — 20 г лук-порей — 50 г сухое вино — 2 ст. л. соль, перец по вкусу. Ягоды годжи промыть в горячей воде, корень имбиря и лук-порей очистить и нарезать соломкой. Мясо варить 30 минут, затем, когда вода выкипит...
Подробнее

Каша на завтрак с ягодами годжи (Начиная с Чередования)

Ингредиенты: 1 ст. молока % 3 ст. л. отрубей овсяных 1 ч.л. ягод годжи сахзам по вкусу ванилин,корицу по вкусу Залить ягоды горячей водой и дать набухнуть. Вскипятить молоко и растворить в нем сахзам. Всыпать отруби и варить 1 минуту. Дать остыть каше. Затем добавить ягоды годжи и специи. Сытный...
Подробнее

Заправка для салатов с ягодами годжи (начиная с Чередования)

Ингредиенты: 80 г сушенных ягод годжи; 2 с.л. лимонного сока; 3 ст. л оливкового масла; 0,5 ч.л. лимонной цедры; соль и перец по вкусу; Залейте в емкости горячей водой ягоды годжи и доведите до кипения. Варить 3 минуты. Оставьте 2 ст. л. воды в которой варились ягоды, остальное нам не...
Подробнее

Тефтели с рисом Ширатаки ( Все этапы)

Ингредиенты: 1 упаковка риса ширатаки 500 гр и куриного фарша (или любого другого) 1 луковица соль, специи по вкусу Для соуса: 1 ч.л. томатной пасты 200 мл. кефира 1 яйцо соль, зелень по вкусу Нарезать мелко луковицу, смешать фарш, рис, лук и специи. Скатать шарики среднего размера и выложить в...
Подробнее

Творожно-тыквенные маффины (Чередование)

Ингредиенты: 350 г тыквы 350 г творога 0% 2 яйца 50 г ягод годжи 50 г овсяных отрубей 80 г кефира 0% жирности сода на кончике ножа ваниль, корица, немного соли Тыкву натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты в миске. Выложить массу в силиконовые формочки для кексов, выпекать в...
Подробнее

Суп с яичным желтком

Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Количество порций: 4. Время охлаждения: 1 час. Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: 1,5 л постного говяжьего бульона; 8 яиц; соль и перец. Сварить 1,5 л говяжьего бульона. В отдельной миске разбить яйца, отделить белки от желтков. Вылить...
Подробнее

Суп с овсяными отрубями

Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4. Количество порций: 2. Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: 2 куриных филе; 1 л воды; 1 луковица; 1 сырое яйцо; 1,5 ложки овсяных отрубей; 1 небольшой пучок укропа; 1 небольшой пучок зеленого лука; соль, перец. Налить в...
Подробнее